Ontdek de rijke traditie van Belgische lambieken met Black-Belle, een meesterlijke creatie van Brouwerij Lambiek Fabriek. Deze buitengewone geuze-lambiek is een ongefilterde mengeling van zorgvuldig geselecteerde lambieken, die een uniek rijpingsproces op eikenhouten vaten heeft ondergaan. Aan de geuze worden blauwe bessen – oftewel cassis – toegevoegd.

Black-Belle is een bier met karakter en complexiteit, waarbij de aroma’s van hout, wilde gist en een subtiele fruitigheid elkaar perfect aanvullen. In de mond biedt het een harmonieuze balans tussen zurige en zachte zoete tonen, wat leidt tot een verfrissend en lang aanhoudend smaakprofiel. Met een alcoholpercentage van 7% is dit bier zowel uitdagend als toegankelijk.

Dit bier gaat uitstekend samen met een scala aan gerechten, vooral met schaal- en schelpdieren of een traditionele Vlaamse stoofpot. Het kan ook een verrassende combinatie vormen met een selectie van rijpe kazen.

Proef ook de andere lambiekbieren van Lambiek Fabriek